[yukos] Jean-Robert Pitte dans le Monde du 27-28 septembre

Je recopie cet échange inspiré par l'article de JR Pitte dans le Monde,
pour les quelques membres du groupe qui n'ont pas la double appartenance
==========
Curieux cet article et, soyons sincère, un peu phraseur
beaucoup de semi-vérités (dons presque semi mensonge) sous des habilités de
plume
independamment de cette remarque d'ensemble j'avais noté deux phrases

- "Il existe de merveilleux vins .... pour quelques euros, parfois même
moins de cinq....."
Je crois que, même en France, le prix moyen e la bouteille consommée est
inferieur à 4 euros et la plupart des gens hésitent à mettre 5 euros dans
une bouteille ( à tort peut-être mais chacun fait selon ses contraintes).
Combien de viticulteurs resterait-il en France si on faisait disparaitre
tous ceux dont la production se vend moins de 5 euros ? et pour tous ces
producteurs à moins de 5 euros, quel vin faut-il produire et comment ?

- "C'est pour cela que la France vient de déposer auprès de l'Unesco une
demande d'inscription du repas gastronomique au patrimoine immatériel de
l'humanité"
Jusqu'à présent j'avais entendu parlé d'un projet de classement (au
patrimoine immateriel de l'Unesco) concernant la "Cuisine Française" (ce qui
me semblait une héresie), Sarko lui_même l'avait annoncé, l'an passé, mais
le projet était bien antérieur (
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Mais dans l'article, il parle du "repas gastronomique", sans même préciser
"français", est ce une habilité de langage pour rendre le propos plus seyant
ou y a-t-il eu évolution de la démarche française ?


----- Original Message -----
From: ermengarde
To: yukos [yukos]
Sent: Thursday, October 01, 2009 9:08 AM
Subject: [yukos] Jean-Robert Pitte dans le Monde du 27-28 septembre




Dans le Monde de dimanche-lundi (il n'est sans doute plus accessible
gratuitement en ligne, désolé d'avoir été lent), un papier de Jean-Robert
Pitte, géographe, disciple de Roger Dion et président du festival de
Géographie de St Dié qui ouvre aujourd'hui, parle de la géographie, du
terroir, du vin, et de la nécessité de revenir à une géographie autant vécue
qu'enseignée, à l'occasion par exemple de la semaine du goût.
Réjouissant !
Bruno

j'ai trouvé un lien qui marche chez moi :
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J.P. et D. Dubarry a écrit :

le repas "gastronomique n'est certainement pas l'apanage de la
France..loin s'en faut !