WE TPJA

Salut,

Le Tout Petit Jury Aveyronnais s'est fait un WE désordonné, mais ô
combien intéressant ! Les plus expressives...

Mas Daumas Gassac 2000 rouge : carafé 2 heures, encore sur la retenue
mais des accointances avec les bordeaux se manifestent timidement. je
vais attendre les prochaines.
Gevrey-Chambertin B. Dugat-Py Coeur-de-Roy 2001 : carafé deux heures,
du pinot avec des c..., très expressif, long, complet. Beaucoup de
plaisir dans le style boxe plus que danse classique. Je me garderai
d'ouvrir les autres avant quelques années, ça promet !
Gruaud-Larose 1996 : carafé itou, beaucoup de plaisir car très
équilibré, pas du tout masqué par le bois, long, plus danse classique
que boxe...
Folie Pure de Patrice Lescarret : un bonheur, un régal, une longueur
exceptionnelle, des touches d'agrumes, de coing, du sucre énorme mais
pas pesant... une réussite ! Du sirop pour l'atout !
Coullée de Serrant 1998 : servi à 14° environ, robe orangée, agrumes,
un nez de liquoreux et une bouche de sec, en fait très agréable.
Encore meilleur le lendemain.
Volnay Clos des Santenots 1937 (encore) : différent des autres fois,
un madère puissant, à la robe tuilée, avec du pruneau ! Meilleur aussi
le lendemain... je ne comprends pas comment ils faisaient ça ! j'en ai
plus que 3, sniff !
Bonny Doon's Clos de Gilroy 1997 : la découverte d'un roi du grenache
américain ! Fabuleux. Un archétype du grenache qui relègue pas mal de
côtes-du-rhône au rang d'amateurs tatonnants.

Voilà pour l'essentiel...
Il y en aura d'autres !
Profitez des vacances pour découvrir et nous faire découvrir vos
découvertes...

Amicalement

Zélos a écrit:

Un Tout Petit Jury qui fait de bien belles dégustations....
:-)

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Amicalement,
Remi Loisel
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